Q_JJH 0006 S-2016 焦作市健国怀药有限公司 怀山药粉制品
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ID： |
06077F58399648E1A53C194D486C4044 |
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文件大小(MB)： |
0.16 |
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页数： |
12 |
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文件格式： |
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日期： |
2017-1-7 |
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购买： |
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Q/JJH,焦 作市健国怀药有限公司企业标准,Q/JJH 0006S—2016,怀山药粉制品,2016–06–08 实施,焦作市健国怀药有限公司发 布,2016 –05–17 发布,Q/JJH 0006S—2016,I,前言,本标准文本按GB/T1.1《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》的规定编写,本标准由焦作市健国怀药有限公司提出，温县农产品质量安全检测中心、焦作市健国怀药有限公司,起草,本标准起草人：秦建国、赵涛,本标准于2013 年06 月15 日首次发布,2015 年06 月11 日第一次修订，2016 年05 月17 日第二次,修订并延续,与原标准相比，本标准内容有如下变化：,—标准编码由Q/JJH 0006S-2013修改为Q/JJH 0006S-2016;,—修改了标准名称；,—修改了范围；,—更新了规范性引用文件；,—增加了产品分类及描述；,—修改了原料要求；,—修改了理化指标；,—修改了试验方法；,—修改了编制说明,Q/JJH 0006S—2016,1,怀山药粉制品,1 范围,本标准规定了怀山药粉制品的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存,等,本标准适用于以怀山药为原料，经浸泡、清洗、去皮、切片、烘干、粉碎；添加或不添加糯米（粉,碎）、黑米（粉碎）、黑芝麻（粉碎）、黑豆（粉碎）、白果（粉碎）、薏苡仁（粉碎）、芡实（粉碎）、,黑枸杞子（粉碎）、红小豆（粉碎）、麦片、麦芽糊精、植脂末、卡拉胶、食用葡萄糖、添加或不添加,木糖醇，经配料、混合、烘干、分装、包装而成的怀山药粉制品,2 规范性引用文件,下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文,件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件,GB/T 191 包装储运图示标志,GB 1352 大豆,GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准,GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量,GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量,GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药残留最大限量,GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定,GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数,GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验,GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验,GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验,GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数,GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定,GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定,GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定,Q/JJH 0006S—2016,2,GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定,GB/T 5009.183 植物蛋白饮料中尿酶的定性测定,GB 5749 生活饮用水卫生标准,GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱,GB 7101 固体饮料卫生标准,GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则,GB 9683 复合食品包装袋卫生标准,GB/T 10004 包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合,GB/T 10335.3 涂布纸和纸板 涂布白卡板,GB 10785 开顶金属圆罐规格系列,GB 11333 铝制食具容器卫生标准,GB/T 11761 芝麻,GB 13113 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准,GB 13509 食品添加剂 木糖醇,GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范,GB 15044 食品添加剂 卡拉胶,GB/T 15267 食品包装用聚氯乙烯硬片、膜,GB/T 18672 枸杞,GB/T 18738 速溶豆粉和豆奶粉,GB/T 20351 地理标志产品 怀山药,GB/T 20880 食用葡萄糖,GB/T 23781 黑芝麻糊,GB/T 28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋,NY/T 599 红小豆,NY/T 832 黑米,NY/T 1323 绿色食品 固体饮料,QB/T 2466 镀锡(铬)薄钢板圆形全开式易拉盖,QB/T 2762 复合麦片,Q/JJH 0006S—2016,3,QB/T 3623 果香型固体饮料,QB/T 4791 植脂末,DB41/T 482 白糯米粉,JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则,《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局[2005]年第75 号令,《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局令2009 第123 号,《中华人民共和国药典》2015 年版一部,3 分类,按添加原料不同分为：纯怀山药粉、复合怀山药芝麻黑豆粉、复合怀山药银杏粉、复合怀山药薏米,芡实粉、复合怀山药黑枸杞芝麻黑豆粉、复合怀山药薏米红豆粉、复合怀山药粉,3.1 纯怀山药粉：是以怀山药为原料，经浸泡、清洗、去皮、切片、烘干、粉碎、分装、包装而成的纯,怀山药粉,3.2 复合怀山药芝麻黑豆粉：是以怀山药为主要原料，经浸泡、清洗、去皮、切片、烘干、粉碎，添加,糯米（粉碎）、黑芝麻（粉碎）、黑豆（粉碎）、木糖醇、植脂末、卡拉胶、混合、烘干、分装、包装,而成的复合怀山药粉。怀山药粉不低于30%。根据添加或不添加木糖醇可分为复合怀山药芝麻黑豆粉和,木糖醇型复合怀山药芝麻黑豆粉,3.3 复合怀山药银杏粉：是以……
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